Zutaten für 2 Portionen
250 g Spaghetti
1 Zehe Knoblauch
1 mittelgroße Zwiebel
4 Tomaten
200 g Feta-Käse
Basilikum
Pfeffer
Olivenöl
Zubereitung
Spaghetti kochen
gewürfelten Zwiebel in Olivenöl andünsten, dann fein gehackten Knoblauch dazu geben und mit einigen Blättern Basilikum fertigdünsten.
Die gekochten Nudeln dazugeben und bei starker Hitze anbraten
Im Anschluß die gewürfelten Tomaten und den zerbröselten Feta dazugeben. Bei mittlerer Hitze solange braten bis der Käse verlaufen ist.
Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.
Buon Appetito 🙂
